【蒸榆钱的家常做法图解】_蒸榆钱最正宗的做法_蒸榆钱怎么做好吃

　　 1.将洗净后去眼去嘴，加入适量料酒、、盐腌制2小时。

　　 2.及洗净后切丝。

　　 3.锅内放油，烧制四、五分热时放炒至有香味后放入翻炒。

　　 4.将熟时放入继续炒。再酒上适量孜然粉即可上碟。

　　 今天特意没叫妈妈放，但是妈妈说如果放了，饼会比较软一些～