五谷饭代替白米饭强化免疫力抵御H7N9禽流感_健康养生

　　把洗净的放进烧开水的锅里焯一下，以便更好的去掉腥味。把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖1个半小时。把土去掉，切成块;香葱/香芹切末备用。(皮也可不去掉，依据个人喜好来)。好的土豆，由于不立即放进去煮，因此放入清凉水中漂洗，将其淀粉漂掉，否则土豆丝会变色。1个半小时后，把土豆沥干，倒进去，大火煲沸，改小火慢慢煮半小时左右，中途添加点。(煮土豆时不要老去搅拌它，以免汤汁浑浊，土豆变形)。快好时改大火，调入适量、胡椒粉，倒入香葱/香芹搅匀即可关火。土豆炖排骨汤是一道以清淡为主的营养靓汤，排骨酥烂，有土豆的香味，汤鲜不腻，非常的爽口。