凉拌面的家常做法_凉拌面怎么做好吃

2016-11-30 14:59:19 编辑：小菜

爽口异常，而且花样多变，很多人都爱吃。的家常做法有很多，本文搜集了几种凉拌面的做法大全，味道都很不错的哦！

鱼肉凉拌面做法

准备

450克，鱼肉片、鱼肉末各150克，水发60克，肉片30克，蒜蓉、面酱、汁各适量。

方法步骤

1.锅上火，加水烧开，下煮熟捞出放入凉开水中过凉，再捞入碗中，用筷子挑散备用。

2.锅上火，放入清水，用大开，把鱼肉片和鱼肉末放入锅中，煮熟后捞出。

3.放入面酱，拌匀后倒入面碗中。

4.洗净切丝，连同蒜蓉、汁、肉片一起放入锅中煮热，倒入面碗里拌匀，作主食食用。