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发布时间：2022-04-30 12:24:05
编辑：小菜
不仅可以当主食，也能入菜！今天推荐一道什疏炒丁，非常好吃！下饭！
什疏炒馒头丁介绍
鲍菇1条，半节，半节，馒头半个，蒜末适量，1个，1汤匙，料酒1汤匙，适量，盐适量，
什疏炒馒头丁的做法步骤
1、准备材料
2、红，分别切丁蒜切末
3、磕入碗里打散成鸡蛋液
4、馒头切丁（馒头是隔天的剩馒头，才能切成丁，鲜出炉的软软不好切）
5、馒头丁倒入鸡蛋液中拌匀
6、鲍菇放入碗里，高火叮3分钟
7、丁放入碗里高火叮4分钟
8、叮好滤干水分
9、一汤匙和料酒
10、锅里放入适量油小火煎裹了蛋液的馒头
11、小火慢煎，两面煎金黄色炒出来备用
12、锅里再次放入适量油放入蒜末爆香
13、放入红和杏鲍菇丁翻炒均匀撒上适量的盐调味
14、放入青瓜丁翻炒均匀
15、烹入料酒和生抽翻炒均匀，翻炒到汤汁收干为止，撒上适量的
16、放入煎好的馒头丁翻炒均匀出锅
17、成品