20160322食话实说节目：炒饭的做法 -

　　是非常简单多样的，我们生活中经常吃炒饭，因为它做起来非常方便，而且不浪费时间还含有丰富的营养。那么日常生活中是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频栏目一起来看看吧!

　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：

　　炒饭的做法

　　材料

　　花生油，精盐。

　　食材

　　鸡蛋1个，隔夜饭少许。

　　胡萝卜少许，莴笋少许，葱花少许。

　　做法

　　1、首先我们就要将准备好的胡萝卜和莴笋进行适当的清洗，接着将其切成合适大小的丁状，备用。

　　2、油锅爆炒胡萝卜、莴笋丁变色后立马捞起备用。

　　3、锅内放入少许油，把米饭煸炒香，加入少许食盐，这时关火打入一个鸡蛋，并且搅拌均匀，然后开火并不断翻炒。

　　4、一直等到蛋液干了米饭散就可以将其转为小火了，一直将其炒到米饭金黄金黄滴，就可以了。

　　5、加入之前炒好的胡萝卜和莴笋，翻炒。

　　6、撒上葱花起锅。金黄的香喷喷的炒饭就做好啦!

　　蛋炒饭

　　材料

　　隔夜米饭1碗，鸡蛋2个。

　　葱花，蔬菜丁少许(胡萝卜丁，黄瓜丁)。

　　做法

　　1、鸡蛋2个打散，一个方向搅拌均匀。

　　2、向锅中加入适量的油，直到油被烧至7成热的时候就要加入适量的葱花，接着要迅速用锅铲将其打散。

　　3、放米饭炒，再放剩下的黄瓜丁、胡萝卜丁炒熟即可。

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