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笋干小炒腊肉的做法(营养价值)如何做,怎么做笋干小炒腊肉好吃详细图片步骤 (haoshilao.com)

用料:

妈妈牌腊肉 适量 笋干 适量
大蒜瓣 少许 少许
郑州癫痫病医院哪里好 盐 少许 糖 少许
料酒 少许 老抽 少许

做法 :

1. 笋干先用清水泡一遍,轻轻搓一下,将水倒掉,加第二遍水再泡,彻底泡软了,泡的水留用
2. 腊肉洗净切小块
3. 大葱洗净切段
4. 蒜瓣切粒
5. 锅中放适量油
6. 将腊肉放入锅中,用小火炒香,油炒出来
7. 放入泡好的笋干伴炒
8. 放少许生抽
9. 10、放适量白糖,炒匀
10. 放之前第二遍泡笋干的水少许
11. 盖上锅盖大火焖上8-10分钟即可

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