雪花酥（雪Q饼）的做法_【图解】雪花酥（雪Q饼）怎么做如何做好吃_雪花酥（雪Q饼）家常做法大全_希味淡_豆果美食

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1. 准备好材料

2. 把果干，坚果混合，再把饼干掰断混合

3. 准备平底不粘锅，把黄油倒入融化

4. 把棉花糖倒入锅中，开始融化了就不停搅拌，加热久点，成品硬（自己选择硬软）

5. 再把奶粉倒入融化好的棉花糖里，均匀搅拌下

6. 把混合好的饼干倒入锅中，搅拌下

7. 趁热倒入学厨牛轧盘中，开始整形

8. 正面整形好，翻过来继续整形（如果饼干比较酥脆，就会出现碎屑）

9. 再备好10克奶粉，均匀撒在整形好的雪花酥癫痫病拉萨哪个医院好上，正反两面都要撒.

10. 微凉后，按自己喜欢的大小切割

饼干选择不要太酥脆，成品碎屑会很多
融化棉花糖要小火，不要加热太久，会很硬
切割成品时候，用刀一定要小心