蚝油牛肉炒米粉_精品主食蚝油牛肉炒米粉的做法,怎么做,如何做好吃 (haoshilao.com)

菜系及功效：
口味：咸鲜味      中医如何治疗小儿癫痫;工艺：生炒

主料：粉（排米粉）250克,225克
辅料：30克,100克,胡38克,20克
调料：10克,5克,50克,胡椒粉5克,酱油45克,鸡粉10克,蚝油15克,淀粉()5克,10克,7克,10克

1.米粉先用温水泡软，再用剪刀剪短些备用。
2.牛里脊肉切丝，拌入腌料（石家庄哪里治癫痫最好淀粉5克、水10毫升、鸡蛋清7克、色拉油10克、酱油5克）腌至入味后，过油备用。
3.四季豆洗净切段、竹笋去硬壳洗净切丝，氽烫备用；葱切段，姜切丝；香菇去蒂洗净切丝。。
4.炒香葱段、姜丝、香菇丝、丝、四季豆段、笋丝，加入调昆明癫痫病到哪里治好味料（高汤1200毫升、白糖45克、胡椒粉5克、酱油45克、鸡粉10克、蚝油15克）煮滚后，再加入泡软的米粉。
5.待汤汁收干，入味，即可起锅食用。

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