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1. 把所有材料混合，加水和成面团。奉上一张勺子的图片北京哪治癫痫最好为了让大家更清楚泡打粉和酵母的量。

2. 和好面团盖上保鲜膜醒发15分钟。

3. 和好的面团揉成长条分成多块在搓成短点的条。再醒发5分钟。不能直接搓成长条，那样面会起筋回缩。

4. 醒好的小条再揉成长长的细长条拧成麻花。这一步忘记拍照了！

最好的癫痫病医院an class="fwb">5. 拧好的麻花再次醒5分钟后就可以炸了。多次醒发是为了酵母和泡打粉更好的起到发酵的效果，使炸出来的麻花不硬。

6. 锅中入油烧至5成热时改小中火下入麻花，浮起后翻面。炸至颜金黄即可。如果喜欢吃酥脆口感的就小火多炸一会儿。

7. 成品！酥脆香甜！我这是第一次做呦！