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1. 准备好材料。

2. 乌梅、山楂、甘草用流水冲洗干净,然后浸泡30分钟,再次仔细冲净备用。

3. 将洗好的材料入煮锅,加2L水,大火煮开后转小火,盖上盖子煮30分钟,最后5分钟加入冰糖

4. 待自然冷却后,过滤去渣,放入冰箱中冷藏后饮用,可储存1-2天。

材料可根据自己口味调整,比如减少乌梅的量,加适量陈皮、桂花等等。
这个分量煲出的是清爽可以喝一天的口感
煮过一遍的原料,可以再加适量水熬煮一次。

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