虾皮菠菜_私家菜虾皮菠菜的做法,怎么做,如何做好吃 (haoshilao.com)

　　卤凤爪的原料：鸡爪、卤料(超市里有买现成的,也可以自己配)；

卤凤爪的配料：生抽、；

卤凤爪的做法：

1、鸡爪剪去指甲,用冷水泡出血水,洗净； 

2、锅中放水,加入鸡爪,焯一下,捞出洗净； 

3、卤汁:卤料(八角肉蔻桂皮花椒干草果小良姜山奈)冰糖,加生抽盐水煮开,即成卤汁，卤汁要比平时的口味稍咸一些； 

卤汁煮开,加入鸡爪,煮20分钟、关火； 

4、捞出煮料,澄出卤汁,把鸡昆明哪家医院治癫痫爪放入,浸泡5小时以上,最好放在冰箱里； 

5、吃的时候鸡爪上还会有卤汁冻冻；
温馨提示：

如果你喜欢吃冻,也可以取一些煮过鸡爪的卤汁,加一些水和吉利丁粉,放在冰箱里3-5小时,就成了鸡味卤冻了；

健康提示：