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发布时间:2022-04-30 12:02:50
菜系及功效:
口味:咸鲜味 工艺:蒸
主料:500克
辅料:15克,兰州那家医院看癫痫好草果6克
调料:盐5克
1. 将乌肉鸡(鸡脖)宰杀后,去毛、肠杂洗净,吊干水;
2. 草豆蔻、草果烧存性,或共研细末,掺入鸡腹内,加盐涂匀,缝好鸡腹;
3. 把鸡隔水蒸至刚熟,或放入上汤中浸熟,斩件即可。
小帖士-健康提示:
补虚益气,健脾止泻;
慢性肠炎、结肠炎属脾虚寒湿者。症见脘腹胀满,胃中冷痛,饮食减退,大便溏薄,或恶心呕吐,消化不良,肠胃湿热者不宜食用本品。
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