凹造型利器――梨花做法图片，薄荷茶非梨花白

将番茄酱蒜蓉辣酱按个人口味各取适量加少量清水煮开再淋入适量水淀粉熬成酱汁(也可加少少量生抽等调味);荔枝的吃法把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶（晒干煎的荔枝茶，还能解因多食荔枝而产生的腹泻。[吃地带]

牛排用纸巾擦干表面水份，两面洒上盐和胡椒，静置3-5分钟，再次用纸巾擦干水份（这次要吸得很干），刷上薄薄一层橄榄油
静置牛排的同时，煎锅不放油，烧至高温
把牛排放入锅中
每面煎3-5分钟，根据个人喜好
将牛排取出，火转小，放入黄油
黄油溶化后放入洋葱，用中小火炒至变软变色
倒入红酒，中火约5-10分钟，收浓，盐和胡椒调味
最后浇在牛排上即可

牛排一定要擦干水，放到锅里以后翻面之前不要碰它，也不要压它。
放黄油的时候，火候一定要已经转小，因为黄油高温烧过的味道会变。
红酒建议用比较好的，香味会浓。
不要用沙拉油代替黄油，因为黄油会盖掉红酒的酸涩味。

一串串 烧烤，看上去不起眼，吃下去不觉饱，笑语倾谈之间，十几串转眼下肚。而且不少人认为高温烤肉，可以溶掉脂肪，减少脂肪摄取量，是健康食品。营养师指这种说法言过其实，高温烤肉的确可溶掉部分脂肪，但脂肪在烹饪过程中也有可能融入肉内，再枷酱汁，整体脂肪量并不会减低多少。串烧要做到低卡低脂，就要懂得选择食材。120克的甜马铃薯就可以满足我们日需的β-胡萝卜素，还含有丰富的铁、维生素C和E。这些元素都可以帮助身体抵抗各种类型的细胞损伤，对那些在极限环境(高原、寒冷、炎热和污染)中训练的运动员尤其有好处。运动营养学家表示，甜马铃薯是高强度训练后进行肌肉恢复最佳的食物。而烹饪甜马铃薯，不仅仅只是烤、蒸或者配上酱汁，你还可以试试凉拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜马铃薯切片后放在汉堡或者夹肉面包里，用烤炉烘培薯条也是很不错的主意。

牛肉切条。将牛肉浸泡在酱汁中增加口感。在一个煎锅或厚底不沾平底锅内用少许的油在中火加热。将牛肉条以一次半磅的炒?必免太挤?，不停的往上翻动直到牛肉已不呈粉红色。酱汁植物油/小匙、米/小匙、盐/小匙、芥末小匙、蜂蜜小匙、胡椒盐/小匙。