热炝北极虾的做法【步骤图】快手菜

冰冻野生北极虾放在冰箱冷藏室自然解冻后冲洗一下滤干

烧锅开水，水开后放入葱段、姜丝和料酒

倒入北极虾

水再一开就迅速捞起滤水装盘

将生抽、白糖和小半碗开水调匀，倒入北极虾的盆里

另外再放上些葱段和姜丝，淋入热油即可