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发布时间:2022-04-30 11:54:15
糖醋丁属于更年期食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让武汉美食网告诉你糖醋豆腐丁怎么做最好吃!糖醋豆腐丁的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着糖醋豆腐丁的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
1. 豆腐切丁;
2. 去蒂、去籽切马耳朵形;
3. 蒜、姜均切片、葱切粒;
4. 干淀粉加水调成湿淀粉备用;
5. 锅置旺火上,放油烧至八成热,倒入豆腐炸酥捞起,沥油;
6. 辣椒、姜、蒜、酱油、、醋、素汤50克、湿淀粉入碗兑成调味汁;
7. 原锅留油50克,烹入调味汁搅匀;
8. 待汁浓时,起锅凉冷,放入豆腐、葱、加味精拌匀即成。