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状元油的做法,状元油怎么做好吃-养生菜谱

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  人参猪腰粥

  材料:粳米100克,猪腰子90克,人参10克,防风15克,磁石30克。

  调料:大葱末3克,姜末3克,盐2克。

  人参猪腰粥的做法:

  1、先将磁石加水煎煮,后加入防风再煎,取汁去渣。

  2、人参加水煎煮取汁,对入磁石防风药汁中。猪腰子洗净,去膜,切碎末。

  3、猪腰末与淘洗净的粳米同放净锅中,加入药汁煮粥,加入姜末、葱末、盐等佐料煮熟即可。

  营养功效:益肾填精,聪耳开窍。适用于肾亏不足、耳目失聪,症见耳如鸣蝉、听力渐差,兼见神疲乏力、腰膝酸软、头晕目暗等。

  引经据典:《《神农本草经》:"(磁石)除大热烦满及耳聋。"

  养生美食网小贴士:

  粳米和莲子能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。

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