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发布时间:2022-04-30 11:53:42
清汤卷属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让武汉美食网告诉你清汤白菜豆腐卷怎么做最好吃!清汤白菜豆腐卷的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着清汤白菜豆腐卷的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
1. 将豆腐剁碎成蓉;
2. 鸡蛋打碎搅匀;
3. 豆腐、鸡蛋、、味精、精盐、豆粉调成蓉;
4. 白菜洗净去硬梗,在沸水中烫一下捞出,沥干水分后摊开,再将豆腐蓉放在上面,卷裹成卷,上笼蒸5-10分钟;
5. 取出后切成1-1.5厘米长的短段,再排入蒸碗内入笼蒸熟即成。