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发布时间:2022-04-30 11:53:40
取出,花蛤排于上面,覆上微波薄膜,中火6分钟。取一点淀粉,加一点水,搅拌均匀,加入到煮开的娃娃菜中。
花蛤洗干净。
放在烧开的水里面。
张开后捞出来,张开一个捞出来一个。
蒜和葱都要切碎。
娃娃菜切成8瓣。
将娃娃菜摆在盘子里。
花蛤均匀的铺在娃娃菜上面。
锅里放油烧热,爆香蒜蓉,加入生抽和高汤烧开。
将锅里的蒜蓉汁盛好备用。
将蒜蓉汁和剁椒均匀地淋在花蛤和娃娃菜上面,放入烧开水的蒸锅蒸8分钟再拿出来。
在蒸好的花蛤娃娃菜上面撒上葱即可。
大南门,起凤街口,有一家温州炒米粉的店,里面的花蛤异常好吃,基本我们去就要给人家吃空,甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤,全吃完了吃白菜!那里炒白菜也好吃!黄鱼也好吃,价格非常便宜,元一盘!最成功的一次是人吃了盘花蛤!蒜蓉粉丝娃娃菜教你娃娃菜的家常做法
做法:牛腩洗净、切件、飞水备用。红菜头去皮洗净,切成条状备用。烧镬下油,爆香姜片,放入少许黑胡椒粒,再加入牛腩炒香,放入适量的矿泉水,然后加入花蛤、红菜头、椰菜丝、番茄粒,将牛腩煮至稔,下盐、糖、鸡粉调味,上锅时撒上葱花便可。鸡蛋打散,加入精盐10克、味精、绍各5克、色拉油15克、温2杯和花蛤汤汁搅拌均匀后,取滤网过滤于深碗中,覆上薄膜,中火4分钟。