蒜蓉三丝的做法蒜蓉三丝如何做好吃

1. 土豆去皮，用插菜板插成细丝。

2. 胡萝卜用插菜板插成细丝。

3. 水黄瓜用插菜板插成细丝。

4. 香菜切成小段。

5. 小辣椒切成小圆圈。

6. 大蒜剁成蒜蓉。
大葱切成葱花。

7. 坐锅热油，先将葱花、蒜蓉丢进去，炒出香味。

8. 将土豆丝和胡萝卜丝丢进去，拌炒。待土豆丝变色，将黄瓜丝丢进去，拌炒。

9. 最后将辣椒圈和香菜撒里，将盐、味精、胡椒粉彤彤丢进去，拌炒两下！