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发布时间:2022-04-30 11:53:30
与广东人爱吃母鸡不同重庆人对肉质紧的公鸡情有独钟。这里的招牌烧鸡公用的就是公鸡,红艳艳油汪汪的一大盆,有点像火锅汤水中鲜嫩的鸡块不论煮多久吃起来依然鲜嫩滋味浓郁。推荐烧鸡公锅底(元)、鸡肉(元/斤或元/锅)另外麻辣香水鱼(草鱼元/斤)、酸菜鱼火锅也不错。保证优质蛋白质的摄入:可选鱼、鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等,尤其是鱼肉,含有丰富的DHA,可以提高大脑功能,增进记忆。
将煮好的竹笋切小块。
胡萝卜切丝。
鸡腿去皮并切成小块。
炸豆腐淋一下热水去掉表面油分。
切成小块。
平底锅少许油放入鸡肉块儿中火炒至变色。
加入红萝卜丝炒一下后加入炸豆腐和竹笋,香菇等其他材料继续煸炒后加入清,味淋,酱油和盐煸炒。
将洗好的米沥干水分。
放入步骤7炒好的材料,搅拌均匀。
加入水,(根据自己家电饭锅加入水不同,有的电饭锅不易吸收太多水所以水大家根据情况酌情增减)放入电饭锅内,等开关跳起来后不要开锅盖继续焖15分钟。
毛豆用水煮熟沥干水分,等炊饭焖过15分钟后放入毛豆拌一拌,即可吃饭啦~。
真目:本以为一天三餐色拉,总能让自己掉两斤肉吧。可是一称体重,一点都没有减少,不禁大呼上当,怎么没了口福却也减不了体重?追根溯源,真不是蔬菜闯了祸,你吃一大盘蔬菜也不过摄入卡热量,问题出在色拉里的蛋黄千岛汁、熏肉、火鸡肉、火腿片,它们加起来的热量一点不比一碗米少。所以,下次吃色拉,不要再大肆放调料了,其中的冷肉也要少吃。锅内留余油,油热后放入洋葱块、胡萝卜块、柠檬块、料酒、盐、白糖、酱油、块、少许高汤,翻炒均匀,待汁浓时,倒入鸡精、香油,出锅前淋入柠檬汁即可。
血虚者可以适量食用乌鸡,吃的时候再配上当归较好。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。调味汁淋在鸡肉上,再撒上熟白芝麻和花生碎即可。
一般而言,海带、豆类、土豆、肉、鱼等食物中含有比较多的谷氨酸盐,、鸡肉、鱼虾、等含有很多肌苷酸盐,而蘑菇尤其是香菇含有丰富的鸟苷酸盐。这些食物因而也就天然具有相当的鲜味。结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款肉饭的美味食谱,大家学会了吗鸡肉饭营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。