香喷喷红烧肉的做法

1. 备料：时萝、薄荷叶、巴西里、辣椒切碎，小切半，小切片洒上盐静置，或莱姆榨汁，切0.5公分厚片，以米酒、盐、黑胡椒粉醃15分钟。

2. 锅中放入橄榄油，煎牛肉至喜欢的熟度，大蒜在牛肉快熟时再放入锅内以免烧焦。牛肉煎好后连同大蒜取出静置5分钟让肉汁回收，切小块。

3. 调酱汁：柠檬汁、糖、酱油、醋、辣椒，加入时萝、巴西里、薄荷叶、小番茄拌匀。摆盘时将小垫底，舖上牛肉，倒入酱汁，拌匀即可食用。

 

1.米饭稍微放凉以后打散

2.加入白醋

3.加入香油

4.加入一点粉，虾粉是我用虾皮炒香之后磨成粉的，也可以不用

5.搅拌均匀

6.胡、青椒、海鲜菇、香肠备用

7.分别将海鲜菇、胡萝卜、青椒、香肠切成条状

8.电饼铛倒入一点油

9.放入胡萝卜煎熟

10.加入一点盐调味后盛出

11.煎熟海鲜菇

12.青椒也煎一下

13.煎好的材料装盘备用

14.将一张寿司海苔铺在寿司帘上

15.将米饭铺满海苔

16.在一段放上煎好的食材

17.卷起来

18.全部做好之后切成片就可以吃啦

材料可以随自己的喜好随意选择哦。