灵芝双鞭的做法_灵芝双鞭怎么做_药膳偏方

菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味      工艺：清炖

主料：大白菜(小白口)300克
辅料：20克,（鲜）15克
调料：盐5克,2克

色泽美观， 鲜嫩可口。

1. 白菜心去根，顺长切条，叶相连。油菜择洗干净。
2. 锅中加水烧开，将白菜烫一下，捞出。
3. 取砂锅，放入白菜、油菜，加上汤、银杏、精盐、味精，上火慢炖熟透即成。

白菜要选心嫩的部分，上汤一定要好，不要加油。

小帖士-健康提示：
白菜与同食可以促进肠胃蠕动， 帮助消化。