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发布时间:2022-04-30 11:53:06
主料:450克
辅料:半个 小许 葱2条 1大匙 小许(调料的份量可按个人口味调配) 鸡粉小许 盐小许
蚝油焖南瓜的做法步骤
1. 把准备好。
2. 南瓜去皮,切成小块。
3. 大蒜去皮。
4. 并用蒜蓉夹夹成蒜茸。
5. 把切好的南瓜放入碟中,并加入蒜茸。
6. 加入所有的调料。
7. 并轻轻搅拌,使调料和南瓜充分混合。
8. 搅拌均匀后盖上保鲜膜,送进微波炉里高火加热4--5分钟左右。
9. 葱洗净并切成葱花备用。
10. 花生放进微波炉里中火加热2分钟取出,去掉红衣,并装进保鲜袋中,用擀面杖擀碎备用。
11. 取出加热好的南瓜。
12. 洒上擀好的花生碎和葱花,就可以开吃了。
小贴士
1、南瓜放进微波炉加热的时候,一定要盖上保鲜膜,这样可以减少水分的流失。
2、在选购南瓜的时候,尽量买老一点的,老南瓜会比较甜和粉。