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发布时间：2022-04-30 11:53:00
蘑菇贝壳面的做法步骤
1准备材料，调白汁浆
2白汁浆的做法：加入面粉
3加入淡奶油和牛奶，拌匀到无颗粒（加牛奶的图片不小心删了，我做是加到这个碗九分满哦～～）
4锅里加入黄油
5小火热溶，让黄油涂满锅面
6加入肉
7炒到肉变白
8加入蘑菇和红
9煮到蘑菇出汁
10倒入刚才调好的白汁浆，拌匀
11熬煮到汁变浓稠后，加入盐、糖调味
12另一个锅烧开水
13加入意大利贝壳面
14意大利贝壳面煮的时间可以参考包装上提供的时间，时间到了可试吃一两个看熟了没，没熟就延长煮的时间或盖上盖子闷一下～～
15捞起
16淋上刚才煮好的白汁，撒上一点黑胡椒粉，要趁热吃哦～～～
小窍门
淡奶油最好用动物性的，比植物性的要健康和美味哦～～使用的厨具：不粘锅
肉末步骤
1准备好主料。
2把洗净切成碎丁。
3番茄洗净去皮切成丁。
4锅中注入适量的橄榄油。
5下入碎炒香。
6下入肉末煸炒变色。
7倒入番茄丁继续煸炒。
8烹入白。
9加入2大勺番茄酱煸炒均匀。
10加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。
11加入适量的罗勒翻炒均匀即可。
12番茄肉末酱就做好了。
13汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。
14下入意面，煮至没有硬芯。
15把煮好的意面，盛放在盘中。
16浇上番茄肉末酱即可。
小窍门
在煮意面时加入一小勺盐和少许色拉油可以使意面煮好后更加劲道；使用的厨具：煮锅、炒锅