请客时如何点菜点菜时应该注意哪些问题，如何请客点菜

韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;韭菜花又名韭花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用。冬日里，北方人喜欢用五花猪肉片、酸菜、粉丝加骨头汤炖成一大锅，佐以一碟韭菜花，拌上不同口味的调味酱一起吃，这是他们最有特色的家常菜之一。而在南方，人们更喜欢把韭菜花炒着吃。Dicky从小就喜欢吃奶奶做的韭菜花炒肉片，有时他嫌肉片味道过于单调，便会用牛仔骨作为代替换换口味。他说，韭菜花中富含维生素A和C，多吃对眼睛很有好处。看着Dicky那又大又明亮的眼睛，不知是否得归功于韭菜花的明眼功效呢。

培根整条放入不粘锅中，小火煎至金黄肉脆，肥油全部渗出。
取出培根条，切小片备用。
煎培根的原锅中添加适量的食用油（视韭菜量），油热后加入韭菜快速翻炒。
韭菜断生后，立即加入培根片，少许盐，糖调味，出锅装盘即可。

虾皮，韭菜，盐、食用油、味精适量。蚯蚓煲：大蚯蚓11条，剖开洗净，加韭菜汁捣融，热冲服，每日一次，连服7日。

蔬菜类有油菜、芹菜、菠菜、金针菜、荠菜、韭菜、豆腐干、豆腐皮，另外像桃子、橘子和红枣等也是含铁丰富的食物，在这些食物中，牛肝、猪肝、鸡肝、鸭肝是最好的。将姜片放入锅中爆香，然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜，略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃�巍�

培根用油一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片；春季婴儿要注意些什么,希望春季婴儿要注意些什么的介绍能带给大家在日常生活中一些指引！小孩可以吃吗