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发布时间：2022-04-30 11:52:57
肉包子，菜包子，海鲜包子等这些常见的包子，大家应该都吃过，但是你有吃过土豆做的土豆酱肉包吗?土豆蒸的面面的，和肉混在一起，真的超好吃。
土豆酱肉包
饼皮原料：
面粉300克、酵母6克、水160毫升
馅料原料：
猪肉300乌鲁木齐看癫痫去哪个医院克、土豆1-2个、胡萝卜1跟
调料：
烤肉酱(酱香型)3大勺(或者豆豉酱，豆瓣酱之类，只要自己和家人喜欢的口味就好)、葱姜末适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、色拉油适量
做法：
1.面粉放盆里，加水和酵母。
2.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处进行发酵。
3.待面团发酵至2倍大。
4.土豆胡萝卜去皮，洗净，切成小丁备用。
5.猪肉切成约1厘米见方的丁。
6.肉丁放容器里，加大喜大烤肉酱。
7.把肉丁和烤肉酱拌匀，腌渍30分钟，使其入味。
8.倒入土豆丁和胡萝卜丁。
9.再加入适量大喜大烤肉酱。
10.放葱姜末、盐、酱油、鸡精、色拉油。
11.将原料和调料拌匀。
12.发好的面团放案板上揉至光滑。
13.下成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮子。
14.放入适量馅料。
南昌哪个医院看癫痫好 15.边缘向中间收拢成包子。
16.依次做好所有的包子，然后醒发20-30分钟，至包子是原来的一倍大。
17.然后用胡萝卜或者其他东西垫底，把包子放入开水锅中，冒气后蒸15分钟，蒸好后在锅里捂5分钟，然后再捡出来就行了。个个白白胖胖讨人喜欢哦。
小编有话说：以上就是小编教大家做的土豆酱肉包，这样美味的包子，人人都会很爱的哟。
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