黑苦荞茶的功效与作用及食用方法

1. 材料备全

2. 用五个蛋，蛋清蛋黄分离，先打蛋清。

3. 先加一点白醋，用打蛋器打发，打成粗鱼眼泡，加一勺白糖，再打，打到细鱼眼泡再加一勺白糖，打到硬性发泡时，全部的白糖倒入，直到打成奶油状。

4. 现在来大蛋黄，把蛋黄打散，加一勺白糖，再加（大约三勺）、油（三勺多一些）。搅拌好之后，加一些面粉，搅拌，

5. 把四分之三的蛋清放到蛋黄糊里，然后开始烤蛋糕

6. 蛋糕烤好，有一些发黑就成功了，用刀切成片，每一个距离里都抹上蛋清和可可粉

7. 最后在上面撒上可可粉，完成