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发布时间:2022-04-30 11:52:28
糟素鹅皮的做法简单是的常见菜,不一定要看糟素鹅皮视频才能学会,但怎么做糟素鹅皮最好吃,跟着的做法图解来做这道糟素鹅皮吧。
菜系及功效: 老年人食谱
口味:糟香味工艺:拌
主料:150克
辅料:20克
调料:盐2克,香糟15克,姜汁20克,白砂糖10克,醋10克,香油40克
味道咸鲜,糟香醇郁。
1.先将腐竹用温水泡,使其回软,搦净水分,剁成指顶块,作鹅皮料坯;香菜洗过切末,待用。
2.把鹅皮坯料放容器中,加香菜末、食盐、香糟、姜汁、白糖、黄醋、香油调匀即成。
小帖士-:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。