腐竹烧茄子的做法_怎么做腐竹烧茄子_如何做腐竹烧茄子

2015-04-14 17:00:36 来源：

 　　【导读】四招辨别纯鲜牛奶，牛奶是个好东西，有的人天天都在喝，有的人家里常备着，但是若买的牛奶不新鲜、不够纯的，那么它的营养价值就大打折扣了，甚至还会损害身体健康。那么，怎样辨别牛奶是否新鲜不变质呢？以下教大家四招辨别纯鲜牛奶。

　　四招辨别纯鲜

　　方法1

　　感官鉴别。新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。

　　

　　四招辨别纯鲜牛奶

　　方法2

　　将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜奶。

　　方法3

　　煮沸试验法。取约10ml乳样于试管中（或透明玻璃杯中），置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。

　　

　　四招辨别纯鲜牛奶

　　方法4

　　好牛奶，不挂杯。买来的牛奶（没有煮过或微波炉加热过的）迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶。

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