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发布时间:2022-04-30 11:51:30
编辑:小菜
的清香味,点缀在的肉香中,此时的肉也不那么腻了,提高身体免疫力,常食用可以防癌抗癌。微辣的口感,清香而不油腻。
黄瓜炒五花肉介绍
五花肉30克,黄瓜150克,黑适量,葱1段,2克,蒜2瓣,食用油3克,料酒5克,6克,盐1.5克,0.5克,干3个,
黄瓜炒五花肉的做法步骤
1、原料:五花肉、黄瓜、黑木耳、葱、姜、蒜。
2、黑木耳提前浸泡后焯水切成条,黄瓜切成条,五花肉切条,葱、姜、蒜切碎。
3、干辣椒切小段。
4、锅中少许油,下五花肉翻炒。
5、煸至五花肉出油脂有焦边时,加入料酒、生抽翻炒。
6、加入葱、姜、蒜炒香。
7、加入干辣椒翻炒均匀。
8、加入黄瓜,翻炒均匀。
9、加盐、胡椒粉调味。
10、加入黑木耳,翻炒均匀出锅装盘。
11、香香的下饭的黄瓜炒五花肉上桌啦。
小窍门
黄瓜不要切丝,否则炒完就看不见黄瓜了。五花肉也同样切条,能吃辣的,可以多放点干辣椒。黑木耳要提前浸泡焯水。