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发布时间:2022-04-30 11:51:27
多味木耳菜的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看多味木耳菜视频才能学会,但怎么做多味木耳菜最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道多味木耳菜吧。
多味木耳菜的食材和调料:
木耳菜·;200克 海带丝·;50克 水发·;50克 红辣椒·;1个 熟·;适量 食用油·;15克 香油·;1小匙 红油·;1小匙 花椒油·;1小匙 酱油·;1小匙 芝麻酱·;1小匙 香醋·;1小匙 精盐·;0.5小匙 白糖·;1小匙 味精·;0.5小匙
教您多味木耳菜的家常做法,如何做多味木耳菜才好吃
1.调制怪味汁:将芝麻酱用香油泡开,再将精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、红油、花椒油、味精放入调匀即成;
2.木耳菜择洗干净,去掉老筋切段;海带丝洗净,放入沸水中焯至断生,然后沥干,再将粉丝放沸水中焯水沥干;红辣椒洗净切丝;
3.锅内放油,烧热,倒入木耳菜翻炒,再倒入海带丝、粉丝和辣椒丝,淋上怪味汁,拌匀即成。
注意
口感爽滑,味道特别。要用大火炒木耳菜。