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发布时间：2022-04-30 11:51:17
怎么做水饺好吃?学做猪肉芹菜水饺需要哪些食材?为您提供猪肉芹菜水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉芹菜水饺!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
，作为东北人的传统美食一直广受大家喜欢。刚出锅的饺子热气腾腾，薄薄的皮大大的馅，吃到嘴里爽滑可口，香气宜人。使人百吃不厌。由于今天是周末，姑娘休息在征得女儿的首肯后决定包饺子吃吃，但是姑娘要求了饺子必须要香、要好吃，所以今天包的饺子就完全按照老妈的方法活馅调料了。这回馋丫头一定说不出啥了。
1.用适量的水将面活好
2.活好的面用保鲜膜包好继续醒面
3.芹菜水焯好后切馅
4.肉切馅
5.将花椒面加入切好的葱花、姜沫里
6.锅内加油烧热
7.将油浇入葱花中
8.加入酱油
9.加入料酒
10.加盐
11.加肉馅，顺同一方向搅拌均匀即可
12.加入芹菜馅，充分调匀
13.醒好的面揪成小面剂子
14.擀成小面皮
15.打入馅，对折捏合
16.将包好的饺子摆在帘子上
17.锅内烧水待水开后下入饺子，再开二次锅后即可捞出饺子食用了。
饺子下锅后顺锅边一个方向旋转，这样饺子不愿意破皮。开锅后再点入适量凉水再开后即可捞出食用了。