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发布时间:2022-04-30 11:51:17
怎么做果珍好吃?学做果珍煎饼需要哪些食材?为您提供果珍煎饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味果珍煎饼!
果珍绝对是大家都熟悉的饮品,除了冲调以外,还可以加在煎饼中,带着淡淡的甜味,很适合孩子和老人食用。
材料:
面粉 200克, 1个,果珍粉 30克
步骤:
1. 准备好材料
2. 将鸡蛋在碗中打散拌匀,然后倒入面粉、果珍粉,加水继续搅拌。加水的时候以少量多次为宜。搅拌至用筷子挑起面糊,即刻落下的状态即可。
3. 煎锅中倒入几滴油,用刷子涂抹均匀。点火,待锅略热,即可倒入面糊。约一两分钟后,晃动煎锅,饼子可轻松晃动时,就可以翻面了。
4. 两面煎好就可以出锅享用了。(200克面粉可以做出这样大小的3块饼)
小贴士:
1.在搅拌面糊时,最好先打鸡蛋并搅拌好再加入粉,不要将鸡蛋打入面粉中,这样不易搅拌均匀。
2. 在煎饼的过程中,一定要小小火,不然很容易糊。
3. 我放入的是味的果珍粉,用吃饭的勺子三勺,做出来是淡甜味。大家可以根据自己口味增减用量。