肉末白菜烧粉丝怎么做 肉末白菜烧粉丝的做法

2018-02-09 09:23:39 编辑：小菜

肉末烧介绍

600克，泡发粉丝100克，肉末100克，酱一茶匙半，老抽一茶匙，末适量，蒜末适量，葱花适量，鸡粉半茶匙，料酒适量，

肉末白菜烧粉丝的做法步骤

1、准备食材

2、白菜洗净切条备用，姜蒜切末，葱葱花（葱姜蒜忘记拍进去了）

3、起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒散，加入两茶匙料酒

4、加入姜末，蒜末，炒香

5、倒入白菜翻炒均匀

6、加入一碗水，煮至断生

7、放入粉丝，加入一茶匙老抽，半茶匙鸡粉调味

8、煮三分钟撒上葱花即可

9、成品

小窍门

因为豆瓣酱的盐味已经足够 ，所以不用加盐了！