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发布时间:2022-04-30 11:51:13
怎么做二月二烤面豆好吃?学做二月二烤面豆需要哪些食材?为您提供二月二烤面豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味二月二烤面豆!
年年二月二,年年龙抬头,年年豆,这就是民俗,传统民俗在节日中更能体现出来,不过只有这样才显现出节日的气氛,生活才有起伏点,才有节奏,才有特色,才有意义。
食材:面粉700克、4个、白糖200克、油180克、
水30克。(如果用的鸡蛋比较大就不用加水)
步骤:
1、先把各种材料全放到盆里,如果鸡蛋小点可以放20到30克水。
2、用筷子搅至没有干粉。
3、揉成面团,松驰10分钟。
4、面案上施干粉,把面团放案上揉一下,稍顺滑一些。
5、擀成0.5到1厘米厚的薄饼。
6、用刀切成一厘米左右的长条。
7、再横切成小丁,或者切成自己喜欢的形状。
8、撒上点干粉划散开。
9、摆入烤盘,留出空间防粘。入烤箱上层,200度十几分钟即上色。
10、出炉凉透即可包装起来防潮,随时可吃。