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素炒海带结的做法_怎么做素炒海带结_如何做素炒海带结

本食谱来自【Tony小屋】分享的素炒结的做法,素食主义;

主料:海带   ,,红椒,干

辅料:生姜       ,生粉,胡椒粉,盐,糖,生抽,蚝油,大蒜

1. 买回来的干海带用水浸泡两个小时以上,水里可以放点醋加快软化。

2. 把海带切成长条后打结

3. 豆腐干斜刀切,切的时候刀抖动几下就会切出好看的纹路;

4. 红椒切成三角形,洋葱随意切成丁;

5. 热锅冷油,放入生姜和大蒜煸炒出香味;

6. 放入海带结中火煸炒一会后加入豆腐干煸炒;

7. 加入一点盐和小半勺白糖翻炒;

8. 加入少许生抽和胡椒粉,放入红椒;

9. 再放一点蚝油增香;

10. 最后勾芡就可以出锅了;

Tony小屋在(微信公众号:meishi778)分享素炒海带结的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了素炒海带结的家常做法了吧。

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