铜锣烧的做法_怎么做铜锣烧_如何做铜锣烧

本食谱来自Ann小叶子分享的的做法，所属分类：下午茶、朋友聚餐、儿童，需要烹饪时间：30�C60分钟，烹饪难度：配菜(中级)。

主料：低粉100g，100g，细砂糖20g，1个，泡打粉2g，蜂蜜20g，植物油15g，沙适量

1. 准备好所有的材料

2. 鸡蛋打入容器中，加入白砂糖，打到颜色有些发白

3. 再加入牛奶，蜂蜜，植物油搅拌均匀

4. 面粉和泡打粉混合均匀，筛入蛋液中

5. 搅拌至无颗粒状，静置15分钟左右

6. 锅里烧热，不放油，用勺子舀一勺面糊倒在锅里，有小泡时翻面

7. 翻过来把另一面捞熟即可出锅

8. 将豆沙抹在颜色浅的那一面上

9. 在取另一张皮盖在上面就ok了