蜜汁猪肉干的做法_怎么做蜜汁猪肉干_如何做蜜汁猪肉干

　　怎么做蜜汁干好吃?学做蜜汁猪肉干需要哪些食材?为您提供蜜汁猪肉干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蜜汁猪肉干!

　　准备时间：2小时以上

　　制作时间：1-2小时

　　用餐人数：5-6人

　　自己做的猪肉干，吃得放心又美味！朋友们吃过都说味道跟澳门买的猪肉干特产差不多呢！如果做得再薄一点干一点的话会更棒哦！

　　1.猪肉碎用适量盐、油、生抽、老抽、蚝油、鱼露、生粉、蜂蜜、白砂糖调味，腌制1个晚上。

　　2.用适量蜂蜜和老抽调成老抽蜂蜜水。

　　3.带热风功能的微波炉（也可用烤箱烤制）用200℃热风预热5分钟。烤盘里铺好锡纸，并在锡纸上抹油。

　　4.将猪肉碎擀成烤盘大少的薄块，铺在烤盘里，涂上老抽蜂蜜水并撒上白芝麻，放入微波炉内用200℃热风烤20分钟。

　　5.取出翻面，涂上老抽蜂蜜水，并撒上白芝麻后再烤15分钟。如底部有汁液应先将汁液倒掉，并在猪肉底部放两根筷子架起猪肉，以避免汁液使肉烤得不够干。

　　6.取出待凉，切成小块即可食用。

　　猪肉干要擀得比较薄，这样做出来的效果才更好哦！