沙茶金菇牛肉粉的做法_怎么做沙茶金菇牛肉粉_如何做沙茶金菇牛肉粉

　　沙茶金菇粉做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看沙茶金菇牛肉粉视频才能学会，但怎么做沙茶金菇牛肉粉最好吃，跟着的做法图解来做这道沙茶金菇牛肉粉吧。

　　 沙茶金菇牛肉粉的食材和调料：

　　 牛肉 400克 金针菇 150克 小把 1/3根 蒜蓉 姜蓉 酱油 白酒 油 生粉 油 沙茶酱 盐 白糖

　　 教您沙茶金菇牛肉粉的家常做法，如何做沙茶金菇牛肉粉才好吃

　　 一、 牛肉逆纹理切成丝，加入酱油、白酒、油拌匀，腌制10分钟入味

　　 二、 胡萝卜切细丝；粉丝剪成两半，用清水浸泡至变软；姜，蒜切成蓉

　　 三、 金针菇切去根部，洗净焯水，捞出待用

　　 四、 爆香姜蒜蓉和，放入牛肉丝炒至肉色稍变，倒入金针菇，一同炒匀，加入沙茶酱、盐、白糖和白酒拌炒入味，倒入粉丝加少许水，放胡萝卜丝炒一下即可