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发布时间:2022-04-30 11:51:10
怎么做麻辣好吃?学做麻辣茼蒿需要哪些食材?为您提供麻辣茼蒿最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣茼蒿!
这是一种新式的做法,清香扑鼻、口感爽脆,不仅能够保持茼蒿的味道,还能享受麻辣的味道。制作还特别的简单,也是一道完美的哦。这道菜加了麻辣,让本来就清香的口感中更增添了香、脆、麻的口味,非常下饭哈
茼蒿 500克 麻辣花生 80克 香干 80克 盐 一茶匙 油 两茶匙 姜末 葱花
香干切碎粒,姜切末,葱切葱花
锅中放水,放少许盐和几滴油,水开后放入茼蒿焯水30秒
捞出用凉水冲凉,挤干水分,切成小段儿
锅中放油,油热后放入姜末和葱花爆香
加入香干粒翻炒
加入茼蒿翻炒
加入麻辣花生和盐
翻炒均匀即可