南瓜包子的做法_怎么做南瓜包子_如何做南瓜包子

　　怎么做好吃?学做南瓜包子需要哪些食材?为您提供南瓜包子最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜包子!

　　猪 500克 盐 味精 酱油 油 两勺 糖 米酒 十三香 姜末

　　克猪五花肉切肉丁，放盐、味精、酱油、两勺油、糖、米酒、十三香、姜末（这个可以多些）入味

　　两棵大葱切成葱碎用油拌好备用

　　大南瓜一个，用了大约有五斤吧

　　去皮去瓤

　　切成南瓜丁，然后撒上盐静置1个小时

　　将去汁的瓜丁和肉丁还有葱碎混合按个人口味加入盐、油、鸡精调味即成馅料

　　锅内填入适量凉水，将包子摆好，大火烧至开锅，然后转小火再蒸10分钟

　　南瓜丁不易太大也不易太小，太大不好蒸熟，太小容易蒸过火导致瓜肉太软。所以，大约切至小于1厘米见方就行。肉熟即瓜熟，瓜肉还不太软，正合适。挤瓜汁时也不要挤的太干，蒸熟后保证每个包子里面都有香甜的瓜汁。