腐乳炖鹅的做法_怎么做腐乳炖鹅_如何做腐乳炖鹅

　　什锦的做法简单是的常见菜，不一定要看什锦豆芽视频才能学会，但怎么做什锦豆芽最好吃，跟着的做法图解来做这道什锦豆芽吧。

　　菜系及功效：

　　口味：清香味工艺：拌

　　主料：芽200克

　　辅料：20克,（干）10克,20克

　　调料：盐3克,味精1克,胡麻油5克

　　色鲜菜嫩。

　　 1.豆芽掐去根须，洗净后放入沸水锅中焯一下，捞入清水内过凉；胡萝卜去皮洗净，与泡发好去蒂的冬菇和青椒均切成丝，放入沸水锅内焯烫透，取出过凉。

　　2.豆、胡萝卜丝、冬菇丝和青椒丝一起放入盆内，加入精盐、味精和花椒油，拌匀装盘即成。