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发布时间：2022-04-30 11:50:45
素三鲜的做法简单是里的常见菜，但怎么做素三鲜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道素三鲜吧
菜系及功效： 防癌抗癌食谱 工艺：煮
素三鲜的制作材料：主料：600克,200克,200克
调料：盐5克,味精2克,油60克,黄酒10克,胡椒粉1克,淀粉()30克,蚝油30克,大葱5克,香油5克
素三鲜的做法：1.去老叶，取10-12厘米长段，洗净放入袋内加精盐5克、味精少许、色拉油60克拌匀，高火煮5分钟后，拿出排盘。
2.草菇去蒂，大的切半，放入袋中加绍酒5克、蚝油30克、味精适量，油5克、淀粉20克、水10克。及葱（切段）拌匀，高火煮5分钟。
3.金针菇放入袋中加入绍酒10克、精盐少许，味精少许，胡椒粉适量，淀粉，水各10克拌匀，高火煮5分钟。
4.金菇和草菇再连袋高火煮2分钟至熟后，放于盘的两侧，即可食用。