白兰地煎三文鱼的做法_怎么做白兰地煎三文鱼_如何做白兰地煎三文鱼

　　皮拌鸭条的做法简单是里的常见菜，但怎么做海蜇皮拌鸭条最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道海蜇皮拌鸭条吧

　　海蜇皮拌鸭条的主料：

　　香瓜1个、海蜇皮2张、大蒜10克、姜30克、烧80克，红辣椒、葱各1根，1大匙。

　　海蜇皮拌鸭条的调味料：

　　A料：醋、糖、香油各1大匙 淡色酱油、烧鸭汁各2大匙 盐1/2大匙

　　B料：米酒1大匙

　　如何做海蜇皮拌鸭条：

　　1、烧鸭肉去骨；香瓜洗净，去皮及去籽；红辣椒洗净，去蒂及籽，均切丝；葱洗净，切段；姜去皮，一半切丝，其余切片备用。

　　2、大蒜去皮，切末；芝麻放入热油锅中炒香，盛出，加入A料及蒜末拌匀，做成调料备用。

　　3、海蜇皮泡软、洗净，切粗丝，放入开水中加葱段、姜片及B料煮熟，捞出，立即浸入冰开水中待凉，盛入盘中，加入香瓜、鸭肉、红辣椒及姜丝，淋上调料即可端出。