干锅泡椒田鸡的做法_怎么做干锅泡椒田鸡_如何做干锅泡椒田鸡

本食谱来自【拈花一笑】分享的干锅泡椒的做法，朋友聚餐、川菜；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：掌勺(高级)；

怎么做干锅泡椒田鸡好吃？学做干锅泡椒田鸡需要哪些食材？拈花一笑为您提供干锅泡椒田鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干锅泡椒田鸡。

老公评价味道一级棒！信不信由你哦！嘻嘻！

主料：田鸡，泡椒，辣椒粉，豆瓣酱，姜葱蒜，，芽

辅料：食盐适量，鸡精适量，五香粉适量，料酒适量，有机豉油适量

1. 田鸡杀好去皮（可让卖家代劳），洗净斩小块。

2. 姜葱蒜切末，芹菜切断，，泡椒原只。

3. 黄用开水烫好垫在干锅底待用。

4. 锅内烧油下豆瓣酱辣椒粉炒出红油，，爆香姜葱蒜泡椒。倒入少许水，加入调味品，最后下田鸡和芹菜，略煮倒在铺有黄豆芽的干锅内继续焖片刻即可。