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蚝油口蘑的做法_怎么做蚝油口蘑_如何做蚝油口蘑

  1.原料;口蘑、李锦记蚝油、天成一味鲜酱油。

  2.口蘑洗净,切成大厚片。

  3.一大勺蚝油用一勺生抽调开

  4.口蘑放沸水中焯水。

  5.炒锅放少许底油烧热,放入炒好水的口蘑,大火煸一下口蘑中的水汽。

  6.放入调开的蚝油汁。

  7.快速翻炒,蚝油汁均匀裹在口蘑上即可。

  8.口蘑细嫩鲜香。

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