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发布时间:2022-04-30 11:50:37
怎么做黑椒牛柳好吃?学做黑椒牛柳需要哪些食材?为您提供黑椒牛柳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑椒牛柳!
牛肉 黑胡椒粉 盐 白糖 蚝油 料酒 水淀粉 鸡粉
一、.牛里脊肉切厚片,用刀背拍松,加入料酒,水淀粉,及少许食用油,拌匀后腌渍15分钟。切片的时候先切大片,拍松后再改刀切小片,拍牛肉时用力要均匀
二、.腌渍肉的时间我们来处理配菜,洋葱剥净,切片;青椒洗净,去蒂及子,切片
三、.锅内倒入油,烧热后放入牛肉炒至七成熟,放入黑胡椒粉,蚝油,白糖,盐,鸡粉调味,最后放入洋葱和青椒,翻炒至牛肉成熟即可