您现在的位置：
发布时间：2022-04-30 11:50:32
怎么做炒好吃?学做南瓜炒豆腐需要哪些食材?为您提供南瓜炒豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜炒豆腐!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
最近买了南瓜，想着怎么吃它呢？看到豆腐立马想到和南瓜搭配吧，再配上点虾皮，提鲜补钙又好吃还下酒！南瓜炒出来是粉粉的口感，豆腐爽口，脆嫩，放入虾皮给这道菜更添加了鲜美的口感！晚上来一道，不发胖还补钙！
1.准备好原料。
2.把豆腐、南瓜切成片，青椒切成小块。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒。
4.把豆腐放入油锅中煎到两面微黄，装出备用。
5.锅中入油。加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6.再入虾皮炒一炒。
7.放入南瓜炒半分钟。
8.再放青椒炒。
9.最后入豆腐，加入生抽、盐，炒匀出锅。
豆腐煎到微黄就可以，千万不要煎老了。
生抽和虾皮中含有盐份，放盐时要注意要少放。