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花生酱拌面 花生酱拌面的做法 花生酱拌面的营养价值

编辑:小菜

五仁馅介绍

主料:

(80克) 仁(50克) 干(50克) 黑(50克) 白(50克) (20克) (50克) (80克) (50克) 干(20克) 油(30克) 粉(150克) 清水(适量)

五仁馅的做法步骤:

1.只要是生的坚果,用180度烤10分钟,烤出香味拿出晾凉,然后放入塑料袋用擀面杖擀碎!

2.所有坚果放在一起,猕猴果干切碎,也一并放入,我家里的芝麻是熟的,所以无需再烤,家里还有一些我也一起放入了!

3.糯或150克,小火在锅里炒熟与果碎放在一起!

4.放入,花生油拌均成沙子状!

5.再放入拌均!

6.一点蜂蜜水泡入干,一点点加入馅料里,软硬适中馅料能成团即可!

7.成品图!

小贴士:

我是家里有什么就放入了什么,,坚果随自己喜好都可以放入,芝麻,松子,如果是生的就要先烤一下,桂花是最重要的,如果没有也可用陈皮代替!青红玫瑰丝也是五仁馅之一,但是个人觉得口感不是很好,一切随自己口味!水一定要一点点加,不然软了做月就不好包了!

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