辣炒虾米的做法_怎么做辣炒虾米_如何做辣炒虾米

　　通乳汁、消除“时差症”、保护心血管、增加骨密度、镇静

　　 虾米200克 少许 油适量 葱3克 姜3克 精盐3克 五香粉2克 味精3克 料酒少许 白糖少许

　　1.将虾米清洗干净，装入盘中待用。

　　2.热锅留少许底油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒，加入鲜汤烧开，倒入炸好的虾米。

　　3.将虾米放入容器中，加入料酒，白糖，精盐，五香粉，味精腌一会儿。

　　4.放入油锅内炸，将虾米炸至金黄色时捞出，控干油分，装入盘中待用。

　　5.将青椒去蒂和籽，清洗干净切成片，葱姜切成末待用。

　　6.将磕入容器中，加入面粉，淀粉，少许清水翻拌均匀，成蛋糊，将腌好的虾米粘上蛋糊。

　　7.将虾米稍微煨一会儿，待汤汁收尽。

　　8.出锅，装入盘中即可。